【疫情对猪肉的影响/受疫情影响猪肉价格上涨吗】

为什么2023猪肉价格大降超40%_猪肉价格下降原因是什么?

年猪肉价格下降的主要原因有以下几点：生猪供应充足：前几年生猪价格低迷导致养殖户减少了存栏量，但随着市场预期好转，二次育肥成为热点，加之养猪利润的增加，许多散户和资本进入养猪市场，使得生猪供应量迅速增加。同时，养殖户为了规避风险，加快出栏速度，进一步加剧了市场上的生猪供应过剩。

猪肉价格持续走低，是供应过剩、消费疲软、生产效率提升等多重因素叠加的结果。 产能持续释放2025年8月末能繁母猪存栏量超过正常保有量，市场供应持续过剩。生猪出栏量同比大幅增长，部分大企业为缓解资金压力采取“以量补价”策略，导致市场越饱和价格越低。

年猪肉价格便宜的原因主要有以下几点：猪肉市场供应充足，需求相对低迷：受到疫情和感染潮的影响，多地猪肉市场消费疲软，餐饮业的消费也在逐步降低，增加了生猪及猪肉的供给压力，导致价格下滑。养殖户急于出栏：由于前期的压栏惜售，大量大体重的生猪被积压。

疫情为什么会导致猪肉价格上涨?

〖A〗、疫情导致猪肉价格上涨，是多重因素共同作用的结果，具体如下：生产环节受阻疫情初期，严格的封锁措施直接冲击了猪肉产业链。饲料运输受阻导致养殖场饲料短缺，影响生猪正常饲养；工作人员因隔离或交通限制无法到岗，导致饲养管理效率下降，甚至影响母猪繁殖和仔猪出生。

〖B〗、其三，供需失衡推动价格上涨在需求基本稳定的情况下，猪肉供应断崖式下跌，卖家手中猪肉成为“抢手货”。商家为控制成本、保证利润，自然会抬高价格，就像限量商品因稀缺而价格攀升一样，猪肉价格也随之上涨。

〖C〗、猪瘟疫情的蔓延是导致猪肉价格上涨的主要原因之一。为了有效控制猪瘟的扩散，许多地区不得不采取紧急措施，杀掉大量可能受感染的猪。这一举措虽然有助于控制疫情，但也直接导致市场上可供销售的猪肉数量大幅减少，从而推高了猪肉价格。

〖D〗、猪肉价格上涨的主要原因包括猪瘟疫情、自然灾害以及市场供需关系的变化。首先，猪瘟疫情是导致猪肉价格上涨的关键因素之一。自2018年非洲猪瘟爆发以来，该疫情迅速蔓延至国内，为了控制疫情扩散，许多地方不得不扑杀大量感染猪瘟的病猪。

〖E〗、猪肉价格上涨的主要原因包括饲料成本攀升、生猪产能波动、疫情等因素叠加影响。饲料成本飙升 玉米、豆粕等饲料原料价格近一年持续走高，直接推高了养猪成本。例如，今年玉米价格同比涨幅超15%，导致养一头猪的饲料成本增加约300元。生猪供应青黄不接 去年冬季部分地区爆发动物疫情，导致大量母猪淘汰。

〖F〗、猪肉价格暴涨的背后是疫情引起的猪肉价格暴涨主要原因是市场供需不平衡，这一不平衡的现象是因为运输上的问题，以及产品进口上的问题引起的，而这些问题的主要原因则是新型冠状病毒疫情。疫情导致了很多地方的运输开始变得缓慢，进口产品也有了限制，所以在原有的市场供需情况下出现了不平衡。

新的一年,猪肉价格走势让人担忧?

〖A〗、新的一年猪肉价格走势短期内受疫情控制、国家政策调控等因素影响，存在不确定性，可能保持稳定、攀升或降低。具体分析如下：疫情控制情况影响短期价格走势若疫情在短期内得到有效控制，人们的恐慌情绪将逐渐平复，对猪肉的囤积需求会减少，猪肉价格有望保持稳定，维持在30元/公斤左右。

〖B〗、例如新希望以饲料为主，若其业绩增长主要源于猪饲料板块，且猪饲料比重提高，说明生猪养殖环节投入见效、存栏量上升，未来猪肉价格下降概率较大；若业绩增长主要源于猪肉价格高企，则肉价下跌概率不高，中秋、国庆及元旦春节期间可能进一步上涨。

〖C〗、当前仅依据猪价菜价判断CPI上涨并担忧通胀是缺乏依据的，这种担忧属于杞人忧天。以下为具体分析：通货膨胀的本质是货币现象：货币经济学大家弗里德曼指出，通货膨胀是引起物价长期普遍上涨的一种货币现象，即钞票供应速度超过经济增长需要的速度，才会带来物价长期普遍增长。

〖D〗、养猪人面临生猪育肥亏损的压力，对猪价走势感到担忧。部分机构对月底猪价上涨的预测落空，市场信心受到打击。后续走势预测 根据玄田算法的预测，未来几天猪价可能呈现小幅波动。

〖E〗、一是对于未来猪肉价格的预期较差，以为生猪价格将大幅回落。第二种是认为今年的猪肉价格将持续上涨。前期急涨急跌，这一次，也许还会是再一次。第二种是对未来猪肉价格的走势有了新的猜想。从现在看来，这种推测已变成了事实。

...次非洲猪瘟波及的省份再次增加,会造成多大的影响和危害?

〖A〗、对生猪养殖业的直接冲击疫情确诊后，疫点及周边生猪会被扑杀，导致养殖户血本无归，小型养殖户甚至可能彻底退出行业。生猪调运限制引发区域性供需失衡，部分地区供应短缺、价格飙升，另一些地区则因滞销导致价格暴跌。此外，疫情反复会严重打击养殖户信心，即使幸存者也可能因对未来不确定性的恐惧而减少投资，导致行业产能恢复缓慢。

〖B〗、非洲猪瘟传播迅速，若引入可能造成区域性影响，包括：发病率和死亡率升高：染疫猪只可能出现高烧、食欲不振、精神沉郁、皮肤出血点（耳、腹部等），最终死亡率接近100%。生物安全措施升级：相关部门可能加强消毒、限制人员流动等措施，进一步引发猜测。

〖C〗、《通知》，明确发生疫情省份生猪及其产品调运要求，严格限制生猪及其产品由高风险区向低风险区调运。简单来说，就是发生非洲猪瘟疫情的省，在疫情解除封锁前，暂停生猪外调，同时关闭省内所有生猪交易市场，并对生猪产品的调运也作出了相应的规定。

疫情给肉类行业带来的“危”与“机”

〖A〗、疫情给肉类行业同时带来了风险与机遇，风险主要体现在餐饮需求停滞导致冻品价格下跌，机遇则表现为疫情后报复性上涨预期及新兴流通渠道的支撑作用。疫情给肉类行业带来的“危”餐饮行业停滞导致需求锐减当前餐饮业几乎处于停滞状态，对肉类食材的需求降至冰点。

〖B〗、新冠肺炎疫情确实对美国肉类产业链供应造成了严重影响，导致肉类加工厂停产、肉类产量下降，并可能引发零售市场短缺。肉类加工厂停产情况严重：泰森食品作为美国最大肉类加工商，已无限期暂停其位于艾奥瓦州的最大猪肉加工厂的运营，该厂每天屠宰约95万头生猪，占美国猪肉总产量的约5%。

〖C〗、疫情响应影响饲料运输和畜禽出栏：国内几乎所有省份采取疫情一级响应，直接影响到饲料运输或者畜禽出栏。有农户反映养的鸡不让卖，只能挖坑埋掉，还有养殖场老板因鸡苗运输不出去进行无害化处理（掩埋），损失巨大。冲击表现 肉禽存栏数可能骤降：由于前期亏损和本次疫情影响，肉禽存栏数会骤降。

〖D〗、肉联厂成为病毒“温床”的原因肉类是生活必需品，疫情期间也需正常运转：例如4月28日，美国总统特朗普将肉类加工业归类为关键基础设施，迫使工人重启生产线，当时美国疫情正快速爆发，这增加了工人感染风险。

〖E〗、食品安全大检查：北京市启动了食品安全大检查，重点监管畜禽肉类、水产等生鲜产品，排查隐患，追根溯源。餐饮食材供应商受冲击：新发地成为疫情焦点后，餐饮食材供应商首当其冲受到影响，许多商户黯然撤出，面临巨大损失。